La enfermedad celíaca es una reacción inmunitaria al consumir gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno. Si padeces de esta afección, debes evitar el gluten o buscar asesoramiento experto, ya que sin un tratamiento adecuado, esta enfermedad puede comprometer la inmunidad de tu intestino delgado, dañando ocasionalmente su revestimiento e impidiendo la absorción de nutrientes. Este daño intestinal puede derivar en problemas como diarrea, fatiga, pérdida de peso y complicaciones graves.

El cirujano especialista en gastroenterología, Dr. Chanu Dasari, realiza una evaluación exhaustiva de tu historial médico y estado físico en su clínica. Si ya te han diagnosticado con enfermedad celíaca, es crucial informar al Dr. Dasari durante tu visita. Él te brindará un cuidado integral y recomendaciones para manejar la enfermedad celíaca, incluyendo la creación de un plan de alimentación específico.